En 1891, Karl Elsener, el fundador de Victorinox, suministró el primer modelo de la navaja suiza de fama mundial posterior. Más tarde, entraron en el comercio herramientas y cuchillos para aficionados profesionales y conscientes de la calidad. El eje, que está hecho de plástico fibrox, es extremadamente resistente. Pueden mantenerse a 150 grados durante menos tiempo y a 120 grados durante más tiempo. Su famoso símbolo, una cruz en un escudo, ha sido utilizado por Victorinox desde 1909. Cuando murió la madre del fundador Karl Elsener, nombró a la empresa con el nombre de ella, Victoria. En 1921, vino la introducción del acero inoxidable (la palabra francesa para acero inoxidable acier acero inoxidable) en sus productos. Con la composición de marca y nombre, la empresa se llamó Victorinox (Victoria - Inox).