Keramisk slibning

Rectificado cerámico

Independientemente del estado, grosor y tipo del cuchillo, recomendamos que se realice un rectificado cerámico. Esta técnica utiliza óxido de aluminio como material abrasivo, que puede procesar el acero de manera excelente sin calentarlo, al mismo tiempo que elimina precisamente el material necesario, independientemente de los requisitos. Los cuchillos se pulen primero con sisal y luego con algodón impregnado con una cera adecuada. Este proceso de rectificado se completa con un rectificado a mano en piedras de silicio. Entre 200 y 400 cuchillos son mimados con este proceso de rectificado todos los días.

Cuchillos dentados

Recuerda que todos los tipos de cuchillos dentados se pueden afilar, ya sean cuchillos para diestros o zurdos.

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