Accesorios para bar

Cuando se trata de equipamiento para bares, el número de deliciosos utensilios de los que puede rodearse es casi infinito. Sin embargo, hay algunas herramientas que son absolutamente clave si quieres tener éxito con las bebidas para UG. Más información al final de la página.

Popularidad
Jarra mediadora 2/4 cl
1006000
 
EUR 4,20 / ud incl. IVA
EUR 3,47 excl. IVA
Timbre de recepción
1449001
 
EUR 7,76 / ud incl. IVA
EUR 6,41 excl. IVA
P1 Cuchara Toddy
81125
 
EUR 1,94 / ud incl. IVA
EUR 1,60 excl. IVA
Colador de barra  8,5 cm de acero inoxidable APS
93318
 
EUR 6,79 / ud incl. IVA
EUR 5,61 excl. IVA
Cuchara batidora cóctel
1546281
 
EUR 6,30 / ud incl. IVA
EUR 5,21 excl. IVA
Sifon Nitrogen 1,0 ltr kold produktion
Oferta especial
1790ISI
 
EUR 180,97 / Sæt incl. IVA
EUR 149,56 excl. IVA
Holder til ske 20x10 cm Satin Hvid Revol
Oferta especial
R655613
 
EUR 23,16 / ud incl. IVA
EUR 19,14 excl. IVA
Cuchara de cóctel de acero inoxidable 18/10 LONGITUD 202 mm
Oferta especial
VB62470600
 
EUR 7,64 / ud incl. IVA
EUR 6,31 excl. IVA
Coupole Cocktail ske rustfrit stål (18/1
Oferta especial
VB62480600
 
EUR 8,93 / ud incl. IVA
EUR 7,38 excl. IVA
Cuchara Mezcladora Oscar
Oferta especial
VB63390600
 
EUR 4,14 / ud incl. IVA
EUR 3,42 excl. IVA
Shaker Sort 750 ml
Oferta especial
58120
 
EUR 12,80 / ud incl. IVA
EUR 10,58 excl. IVA
Boston Shaker RF 700 ml
Oferta especial
20011
 
EUR 23,16 / ud incl. IVA
EUR 19,14 excl. IVA
Holder til ske 20x10 cm Uglaseret Sort R
Oferta especial
R644293
 
EUR 20,57 / ud incl. IVA
EUR 17,00 excl. IVA
Juego de cóctel 5 piezas acero 18/8
Ahorra 55%
10714
Antes EUR 42,56
EUR 19,28 / ud incl. IVA
EUR 15,93 excl. IVA
Isspand m. Låg 2 liter Sort
Oferta especial
58123
 
EUR 32,21 / ud incl. IVA
EUR 26,62 excl. IVA
Isske stor polycarbonat 10x6 cm 0,7 ltr
93192
 
EUR 14,39 / ud incl. IVA
EUR 11,89 excl. IVA
Isske stor rustfrit Ø5 cm
93191
 
EUR 11,16 / ud incl. IVA
EUR 9,22 excl. IVA
Estera de servico barra negra 52 x 8 cm
93173
 
EUR 14,39 / ud incl. IVA
EUR 11,89 excl. IVA
Vaso medidor Double 2,5/5 cl cobre brillo
93165
 
EUR 19,24 / ud incl. IVA
EUR 15,90 excl. IVA
Alfombra de bar Negra 30 x 15 cm
93166
 
EUR 11,16 / ud incl. IVA
EUR 9,22 excl. IVA
Rengøringsbørste til skænkeprop 16,5 cm
93102
 
EUR 4,69 / ud incl. IVA
EUR 3,88 excl. IVA
Medidor con inclinacion 3 cl
58103
 
EUR 13,26 / ud incl. IVA
EUR 10,96 excl. IVA
Medidor balancín
58102
 
EUR 11,64 / ud incl. IVA
EUR 9,62 excl. IVA
Maza mojito forma de estrella
9991240
 
EUR 12,78 / ud incl. IVA
EUR 10,56 excl. IVA
Colador cóctel
200375
 
EUR 16,01 / ud incl. IVA
EUR 13,23 excl. IVA
Cuchara agitadora cobre brillante 27 cm
93034
 
EUR 12,78 / ud incl. IVA
EUR 10,56 excl. IVA
Juego de cóctel 10 piezas RF
62181
 
EUR 77,49 / ud incl. IVA
EUR 64,04 excl. IVA
Cocktailsæt 8 dele RF kobber look
62182
 
EUR 72,31 / ud incl. IVA
EUR 59,76 excl. IVA
Cuchara de cóctel con muddler
62302
 
EUR 6,30 / ud incl. IVA
EUR 5,21 excl. IVA
Pinza hielo
62306
 
EUR 7,93 / ud incl. IVA
EUR 6,55 excl. IVA
Varmebrik kork Ø24 cm
73750
 
EUR 20,86 / ud incl. IVA
EUR 17,24 excl. IVA
Multifunktions zester
63911
 
EUR 14,39 / ud incl. IVA
EUR 11,89 excl. IVA
Cóctel muddler cobre 23 cm
14060
 
EUR 30,56 / ud incl. IVA
EUR 25,26 excl. IVA
Maza mojito
655
 
EUR 19,24 / ud incl. IVA
EUR 15,90 excl. IVA
Vaso medidor Doble 2,5/5 cl cobre
20052
 
EUR 16,01 / ud incl. IVA
EUR 13,23 excl. IVA
Coctelera Shaker Monalisa 590 ml
20054
 
EUR 38,65 / ud incl. IVA
EUR 31,94 excl. IVA
Coctelera 0,5 ltr acero 20 cm
36010
 
EUR 24,09 / ud incl. IVA
EUR 19,91 excl. IVA
Molde para helado o hielo 3 espacios 23,5x 8,5 cm
12990
 
EUR 17,63 / ud incl. IVA
EUR 14,57 excl. IVA
Casablanca coctelera
6289
 
EUR 14,39 / ud incl. IVA
EUR 11,89 excl. IVA
Cocktailshaker 0,5 L i rustfrit stål
6281
 
EUR 32,17 / ud incl. IVA
EUR 26,59 excl. IVA

Equipo de coctelería: para todos los que se esfuerzan por conseguir las mejores bebidas

Muchos de nosotros hemos pensado que James Bond era un poco snob, ya que ciertamente creía que un Martini debía ser agitado, no revuelto. Pero, en realidad, como camarero, deberías estar agradecido si una orden tiene que llevarse a cabo con una coctelera en lugar de agitarse.

 

Hay una diferencia entre una bebida que se agita, no se revuelve

La coctelera es considerada por muchos como la herramienta más esencial del bar. Al agitar una bebida, se consigue el frescor adecuado agitando los licores y el hielo por tandas con una cuchara de cóctel. Entre ronda y ronda, el hielo tiene tiempo de enfriar el espíritu. En cambio, agitar la bebida en una coctelera acelera el proceso con varias sacudidas y permite servir la bebida más rápidamente. 

 

Cuando se agita un cóctel en una coctelera, se añade rápidamente un poco de agua helada del hielo que se derrite dentro de la coctelera. Por eso se enfría muy rápido. Al mismo tiempo, se añade aire al contenido, lo que también da a la bebida una consistencia más aireada. Por lo tanto, en última instancia se reduce al gusto, a la afición y a la costumbre el hecho de considerar que una determinada bebida debe mezclarse de una manera u otra.

 

¿Es el agitador de Boston el mejor agitador?

Muchos dirían que sí. El agitador Boston es un agitador de dos partes que consta de una parte metálica y un vaso. Esta coctelera es una herramienta estándar para los camareros profesionales y tiene la ventaja de que se puede ver el color de la bebida mientras se mezcla.

 

Si utiliza la coctelera Bostonshaker u otra de dos piezas, necesitará un colador aparte para colar los cubitos de hielo, el hielo picado y los ingredientes aromatizantes como la menta, la pulpa de fruta y otros. Disponemos de una amplia gama de agitadores de dos piezas y de varios modelos de coladores, así como de juegos que también incluyen accesorios como un colador.

 

¿Qué otros utensilios es necesario tener?

Cuando se trata de equipamiento para bares, el número de deliciosos utensilios de los que puede rodearse es casi infinito. Todos los utensilios cumplen su función, pero hay algunos de los que es absolutamente imposible prescindir, y uno de ellos son los vasos medidores. Las bebidas y los cócteles saben mucho mejor cuando se preparan con precisión, y si no se miden adecuadamente, es muy fácil que las bebidas queden demasiado fuertes o débiles, o que un ingrediente clave sea menos prominente de lo necesario para dar a la bebida su sabor característico.

 

Un vaso medidor con marcas claras de cl facilita la medición de la cantidad correcta de alcohol y su vertido en una coctelera, por ejemplo.

 

Puede que un batidor no sea tan importante como un vaso medidor, pero se acerca. Cuando el machacador, que tiene la misma función que un mortero, tritura los ingredientes, sus compuestos aromáticos se liberan al máximo. Al macerar hierbas frescas, especias y cáscaras de cítricos con un macerador, se añaden sabores más intensos a las bebidas. 

 

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Cuchillería Senda - te cubrimos la espalda

Los productos de esta sección son sólo algunos de los muchos productos de calidad que encontrará en Cuchillería Senda. Ofrecemos una amplia selección de deliciosos productos de calidad para la cocina, la cocina y la mesa. Nuestra selección incluye una variada gama de cuchillos de calidad tanto para profesionales como para particulares, así como ollas y sartenes, vajillas, aparatos de cocina y equipos para diversas máquinas.

 

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