La hoja del cuchillo para salmón está diseñada con hojas alveadas que forman pequeñas bolsas de aire. Se aseguran de que el pescado no se atasque en la hoja del cuchillo, por lo que puede resolver la tarea de forma ordenada y sin esfuerzo.
PD. El cuchillo para salmón es, por supuesto, excelente para cortar rodajas muy finas y finas de salmón y otros pescados grandes, pero, gracias a su longitud y flexibilidad, también es una buena opción cuando tiene que cortar un pastel en una base de pastel.
La serie Technik está formada por cuchillos con hojas de chapa de acero y mangos de plástico. Los cuchillos son fáciles de mantener afilados, tienen buena resistencia al desgaste y tienen un precio que todos pueden pagar. Están fabricados con pinzas completas para proporcionar una gran resistencia y un buen equilibrio.
ICEL es calidad portuguesa fabricada desde 1945 por una empresa familiar en las afueras de Lisboa. Al principio, la producción consistía exclusivamente en cuchillos forjados con mangos de madera, pero ICEL ha ampliado gradualmente la gama para incluir también cuchillos perforados con mangos de madera y plástico, así como mangos de plástico. Lo que todos tienen en común es que se adaptan increíblemente bien a la mano. Estos son cuchillos de buena calidad a los mejores precios del mercado.
Vale la pena saber acerca de su nuevo cuchillo
Incluso los mejores cuchillos eventualmente necesitarán ser afilados. Por otro lado, los cuchillos de alta calidad se pueden afilar casi infinitamente muchas veces. Nos complace hacerlo en nuestro taller de lijado profesional, que cuenta con más de 85 años de experiencia. Lea acerca de la molienda en Cuchilleria Senda >>
Importante: ¡Nunca laves tus cuchillos en un lavavajillas! Es el equivalente a asesinar a tu herramienta. Los cuchillos se arruinan y, de hecho, se dañan después de un solo lavado en el lavavajillas. En su lugar, lava los cuchillos a mano después de usarlos y sécalos con un paño de cocina.
Si tiene alguna pregunta sobre el tamaño, la capacidad o cualquier otra cosa de nuestros productos, no dude en contactarnos con sus preguntas. Nuestros representantes de servicio al cliente bien informados están listos para responder cualquier pregunta y brindarle el asesoramiento que necesita. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente aquí >>
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