Envasadora al vacio VS180Plus SousVideTools
La envasadora al vacío SousVideTools® VS180 ofrece una manera práctica y eficiente de empaquetar y sellar ingredientes para la cocción sous vide.
Combina facilidad de uso, una potente capacidad de succión y un precio atractivo.
Con su diseño elegante y estilizado, no solo es sofisticada, sino también fácil de limpiar.
Además, su tamaño compacto facilita su almacenamiento.
El sellado al vacío elimina el aire del empaque y prolonga la frescura de los alimentos que guardas en el congelador, el refrigerador y la despensa.
Ahora puedes almacenar tus alimentos en el congelador durante meses o incluso años sin preocuparte por las quemaduras por congelación.
Esta envasadora cuenta con cuatro funciones diferentes que ofrecen la máxima versatilidad en la cocción sous vide:
1. **"Vacío y sellado"** – Esta función elimina el aire de la bolsa de cocción, asegurando la máxima transferencia de calor del agua a los ingredientes durante la cocción sous vide. Además, tiene una función de "sellado rápido" que sella los alimentos sin extraer el aire, ideal para cocinar alimentos con marinados y líquidos.
2. La **función de pulso** te permite controlar manualmente el proceso de vacío, lo que es ideal para alimentos delicados y frágiles.
3. El **rendimiento profesional con doble bomba** garantiza un sellado al vacío eficaz.
4. También está equipada con un sistema **Lock & Unlock fácil de usar** para una operación sencilla.
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